Повышение квалификации сотрудников – одно из приоритетных направлений в работе компании.

ООО «Птицефабрика Акашевская»  - современное предприятие, а значит, обучение и повышение квалификации сотрудников являются важнейшими моментами в работе всей компании. Наши специалисты постоянно проходят обучение, принимают участие в важнейших семинарах.

Так, в конце февраля прошел динамичный обучающий семинар по теме «Современные тенденции мясо- и птицепереработки», который провел профессор, автор многочисленных публикаций и учебных пособий, Жаринов А.И.  На семинаре обсуждали важнейшие вопросы: особенности состава, физико-химических и технологических свойств мяса птицы,  факторы, влияющие на свойства мышечных белков  и другие тренды, важные для современного предприятия.

В марте специалисты отдела контроля качества изучали новую версию стандарта ISO 22000 – для дальнейшего перехода предприятия на новую версию стандарта, в соответствии с международными требованиями.

А  для ведущих специалистов предприятия в области ветеринарии состоялась видеоконференция со Словенией. О  тенденциях в современной ветеринарии рассказала  профессор Люблянского университета Ольга Зорман-Ройс.

Обучение, повышение квалификации, современные тренды в мясопереработке – ООО «Птицефабрика Акашевская» не стоит на месте, продолжаем учиться, обмениваться опытом – для того, чтобы производить максимально полезные продукты для наших потребителей!